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【推荐】猪产品适用的人群_猪产品加工成的食物

2019-06-09 16:16:51 华宝食品股份有限公司 阅读

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1、 一般健康人和患有疾病之人都能够食用,但使用的过多,会使人摄入过多的热量,多余的热量转化为脂肪在人体内储存,就会导致人变得肥胖,肥胖则会引发多种疾病;多食或者冷食容易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻;对于脂肪及猪油,患高血压或偏瘫(中风)病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之。

2、适宜阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便干结,以及营养不良者食用。

3、对湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻之人,忌食猪肉。

4、猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效产品,猪产品适用的人群爱美的女性可多食用猪皮和猪蹄。

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猪产品被大量加工制作各式肉罐头、火腿、香肠、腌肉,甚至宠物食品。此种加工用的猪肉,甚至比鲜肉还多。

除此之外,家猪不重要部位屠宰产生的猪耳朵、猪脚、猪鼻子、猪头、猪舌头甚至猪内脏所成的猪肉,还可以与其他蔬菜炒成菜肴。此做法于东亚、美国南方、欧洲等地都有。除此,猪血也在中国内地被称为“血豆腐”,台湾还有使用猪血与米做成的点心,台湾人称此为猪血糕。

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